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一，中文品名
叶黄素
二，CAS号
127-40-2
三，纯度
5%-98%
四，分子结构式
五，分子量
568.87
六，标准
GB
七，用途
保护视力，抗氧化，延缓动脉硬化作用，抗癌作用，可用于食品着色，也可添加于禽饲料中，使禽蛋蛋黄增进黄色
八，应用
广泛应用于食品、保健品、化妆品、医药和饲料添加剂中。
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